В то время как новое исследование USB предполагает, что к 2026 году может закрыться еще 75 000 магазинов в США, поскольку переход на розничную онлайн-торговлю расширяется, продуктовый сектор продолжает противодействовать этой тенденции. Исследователи указывают на будущее закрытие магазинов бытовой электроники, магазинов одежды и товаров для дома, отметив, что интернет-продажи, согласно прогнозам, составят 26 процентов от всех розничных продаж в 2026 году – рост примерно на 16 процентов в настоящее время. Тем не менее, открытие новых продуктовых магазинов выросло на 30 процентов в прошлом году по сравнению с 2017 годом, и, согласно недавнему исследованию JLL, на рынок было добавлено более 17 миллионов квадратных футов новых площадей. Исследователи JLL сообщают, что более 25 процентов этих вакансий были в трех штатах – Флориде, Калифорнии и Техасе – из-за расширения их соответствующих местных, лидирующих на рынке бакалейных лавок, включая Aldi, Kroger, Publix и Sprouts Farmers Market.

В то же время, многие бакалейные лавки реагируют на изменение потребностей потребителей и моделей покупок. JLL сообщает, что в продуктовом секторе потребительские привычки смещаются в сторону более частых и коротких поездок по сравнению с крупными еженедельными перевозками. Следовательно, бакалейные лавки сосредотачиваются на развитии магазинов меньшего формата меньше чем 10 000 квадратных футов с большим количеством местных предложений. Aldi, открывшая в прошлом году 82 супермаркета без излишеств, объединяет небольшие магазины и продукты под частными марками с большими скидками. Ростки также продолжались быстрыми темпами, добавив 30 магазинов в прошлом году и еще 30 запланированных на 2019 год. Тейлор Койн, менеджер по исследованиям розничной торговли в США для JLL, заявляет: «Ростки – это все о фермерском рынке, который связан с ростом благосостояния». «. Одной из серьезных проблем для арендодателей розничной торговли является то, что формат супермаркета «перевернулся», – сообщает Гаррик Браун, глава отдела исследований в области розничной торговли в Северной и Южной Америке в компании Cushman & Wakefield, занимающейся услугами в сфере недвижимости. «Раньше у традиционных бакалейщиков было от 50 000 до 80 000 квадратных футов, и они шли в общественный центр или районный центр», – заключает он. «Большая часть роста, который мы наблюдаем, – это небольшие форматы».

Материалы взяты с сайта: https://www.irem.org/